Oceń przepis
4 porcje
40 min

Gulasz jagnięcy

Tak podana jagnięcina będzie idealnym pomysłem na odświętne danie dla grupy znajomych, bądź dużej rodziny. Szybki czas przyrządzenia sprawdzi się nawet na nieplanowane wizyty gości.

Składniki:

  • 1 kgŁopatka jagnięca b/k
  • 1-2 ząbkiCzosnek
  • 1 szt.Cebula
  • Do smakuSól, pieprz
  • 2-4 ziarnaZiele angielskie
  • 2-3 listkiLiść laurowy
  • 5 ziarenPieprz
  • 1 łyżkaMąka
  • 2 łyżkiŚmietana

Sposób przygotowania

  1. Mięso umyć i pokroić w kostkę.
  2. Do rozgrzanego rondla wrzucić mięso, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.
  3. Po zrumienieniu mięsa wlać około 0,5 litra wody.
  4. Dodać 2-3 listki liścia laurowego, 2-4 ziarna ziela angielskiego, kilka ziaren pieprzu. Wszystko dusić około 30 minut.
  5. Na koniec zaprawić mąką i śmietaną: w niewielkiej ilości zimnej wody wymieszać mąkę ze śmietaną i wlać do gulaszu. Zagotować.
  6. Można podawać z gotowanymi ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, kaszą gryczaną lub jęczmienną, makaronem.
4 porcje
40 min

Gulasz jagnięcy

Tak podana jagnięcina będzie idealnym pomysłem na odświętne danie dla grupy znajomych, bądź dużej rodziny. Szybki czas przyrządzenia sprawdzi się nawet na nieplanowane wizyty gości.

Składniki:

  • 1 kgŁopatka jagnięca b/k
  • 1-2 ząbkiCzosnek
  • 1 szt.Cebula
  • Do smakuSól, pieprz
  • 2-4 ziarnaZiele angielskie
  • 2-3 listkiLiść laurowy
  • 5 ziarenPieprz
  • 1 łyżkaMąka
  • 2 łyżkiŚmietana

Sposób przygotowania

  1. Mięso umyć i pokroić w kostkę.
  2. Do rozgrzanego rondla wrzucić mięso, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.
  3. Po zrumienieniu mięsa wlać około 0,5 litra wody.
  4. Dodać 2-3 listki liścia laurowego, 2-4 ziarna ziela angielskiego, kilka ziaren pieprzu. Wszystko dusić około 30 minut.
  5. Na koniec zaprawić mąką i śmietaną: w niewielkiej ilości zimnej wody wymieszać mąkę ze śmietaną i wlać do gulaszu. Zagotować.
  6. Można podawać z gotowanymi ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, kaszą gryczaną lub jęczmienną, makaronem.

Smaczne przekąski

Mamy dla Was smaczne przekąski, przygotowane z myślą pod każdą okazję. Spróbuj teraz!

Poznaj wszystkie

Dla naszych dzieci

Specjalnie dla naszych najmłodszych Klientów przygotowaliśmy produkty o najwyższej jakości bez dodatków

Zobacz teraz

Porady

Poznaj nasze porady na różne tematy. Z pewnością będą bardzo pomocne. Dowiedz się jak najwięcej, warto wiedzieć.

Przeczytaj teraz

Sięgaj po nagrody za dokonane zakupy!

Za zebrane 100 punktów przysługuje Bon o wartości 10 złotych. Za zgromadzenie 190 punktów - Bon za 20 zł.

Karta klienta